Приготовление и хранение пищи дома
Полячек Я.Г.
Все большее распространение получает у нас общественное питание, растет количество столовых, ресторанов и закусочных, вводятся новые формы обслуживания населения (отпуск готовых обедов на дом, продажа полуфабрикатов и т.д.), облегчающие труд домашней хозяйки. Однако во многих семьях если не вся, то хотя бы часть пищи приготовляется дома. Здоровье всех членов семьи в значительной степени зависит от того, соблюдаются ли при этом гигиенические правила приготовления и хранения пищи, о которых рассказано в этой книжке.
Categories:
Year:
1960
Publisher:
Медгиз
Language:
russian
Pages:
69
File:
DJVU, 3.94 MB
IPFS:
,
russian, 1960
Litres
Want to add your book store? Contact us at support@z-lib.fm
File converter
More search results
More benefits 
